Toucinho do céu

toucinho do céu
toucinho do céu

Esse é um delicioso Toucinho do céu feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar. Ele é feito com leite de coco e coco ralado, o que lhe dá um sabor único e delicioso. É perfeito para compartilhar com amigos e familiares, especialmente se você é fã de coco.

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 4 ovos
  • 200 ml de leite de coco
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 50 g de coco ralado
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo:

  1. Em um liquidificador, coloque o açúcar, os ovos, o leite de coco, o leite, a manteiga derretida e bata bem.
  2. Transfira para uma vasilha e adicione a farinha peneirada, o coco ralado e misture até ficar homogêneo.
  3. Junte o fermento e misture delicadamente.
  4. Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por cinquenta minutos.

Sirva quente e desfrute!

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