Bolo de Fubá com Maizena que só vovó sabe fazer

Bolo de Fubá com Maizena que só vovó sabe fazer

Olá, pessoal! Quem não adora um bolo de fubá quentinho acompanhado de um café fresquinho? E hoje eu trago para vocês uma receita deliciosa de bolo de fubá com maizena que fica super macio e saboroso. É uma receita fácil de fazer e que vai agradar a todos os paladares. Então, pegue papel e caneta e vamos anotar os ingredientes.

  Ingredientes para o bolo de fubá com maizena

  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de fubá
  • 1 xícara de maizena
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Preparando o bolo de fubá com maizena

  1. Em uma tigela, misture o açúcar, o fubá e a maizena até que fiquem bem incorporados.
  2. Adicione os ovos e o óleo e misture bem até que a massa fique homogênea.
  3. Adicione o leite e misture novamente.
  4. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  5. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
  6. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 40 minutos ou até que esteja dourado e completamente assado.
  7. Deixe esfriar e sirva.

Dicas para o bolo de fubá com maizena perfeito

  • Utilize fubá e maizena de boa qualidade para que o sabor e a textura do bolo fiquem melhores.
  • Se quiser dar um toque especial ao bolo, adicione raspas de limão ou laranja à massa.
  • Para um bolo mais molhadinho, adicione um pouco de leite condensado à massa antes de levar ao forno.
  • Caso queira, acrescente 1/2 xícara de coco ralado à massa para dar um sabor ainda mais especial.
  • Para que o bolo fique com uma casquinha crocante por cima, polvilhe açúcar cristal antes de levar ao forno.

E aí, o que acharam dessa receita de bolo de fubá com maizena? É fácil e prática, né? Perfeita para acompanhar um café da tarde ou para servir como sobremesa após uma refeição.  Até a próxima!

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