Para preparar essa deliciosa torta cremosa de frango, siga esta receita:
Ingredientes do recheio:
- Frango desfiado
- Milho
- Azeitonas
- Cheiro verde
- Molho de tomate
- Requeijão
- Queijo e requeijão para cobrir
Ingredientes da massa:
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Pitada de sal
- 1 dente de alho
- 1 tampinha de fermento
Instruções:
- No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa, exceto o fermento. Adicione o fermento por último, usando o pulsar para misturar.
- Despeje metade da massa em uma forma untada com margarina.
- Adicione o recheio de frango em colheradas sobre a massa, espalhando bem. Cubra com mussarela, depois com requeijão.
- Despeje o restante da massa por cima do recheio e espalhe bem.
- Leve a torta ao forno pré-aquecido a 200 graus Celsius por cerca de 40 minutos ou até que esteja dourada e crocante.
- Retire a torta do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Corte em pedaços e sirva quente.
