Sequilhos de Leite Ninho é uma deliciosa e fácil de fazer sobremesa brasileira feita com leite condensado e farinha. Eles geralmente são moldados em pequenas bolas e rolados em coco ralado antes de servir. Eles são conhecidos por seu sabor doce e cremoso e geralmente são apreciados como uma sobremesa ou lanche.
Aqui está uma receita simples para fazer Sequilhos de Leite Ninho em casa:
Ingredientes:
- 1 lata (14 oz) de leite condensado
- 2 xícaras de farinha
- 1 xícara de coco ralado
Instruções:
- Em uma tigela grande, misture o leite condensado e a farinha. Misture até ficar bem misturado e formar uma massa.
- Faça pequenas bolas com a massa, com cerca de 2,5 cm de diâmetro.
- Disponha o coco ralado em uma assadeira e coloque as bolas nele, rolando para que fique bem coberto.
- Disponha as bolinhas em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 15-20 minutos ou até que estejam douradas.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Eu usei a medida de xícara americana (240ml)
Aproveite seus Sequilhos de Leite Ninho caseiros!
