O Chuchu Recheado é uma deliciosa opção de prato principal, perfeita para ser servida em refeições de família. É uma receita simples e fácil de preparar, mas que garante um sabor incrível.
Ingredientes:
- 2 chuchus descascados e cortados ao meio (sem as sementes)
- Carne moída refogada
- Queijo ralado ou outro queijo de sua preferência
Modo de preparo:
- Leve os chuchus para cozinhar em água com sal até ficarem macios, mas firmes.
- Com ajuda de uma colher, remova um pouco da polpa dos chuchus para caber o recheio.
- Misture a polpa removida com a carne moída refogada.
- Encha os chuchus com a mistura de carne e polpa.
- Polvilhe queijo ralado por cima dos chuchus.
- Leve ao forno para gratinar e sirva. Se desejar, pode colocar molho de tomate.
Para dar um toque ainda mais especial à receita, experimente adicionar outros ingredientes ao recheio, como cebola, alho, ervas frescas ou especiarias. Isso vai dar mais sabor e variedade ao prato.
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