Receita de Cestinha de Tender com Cream Cheese

cestinha de tender com cream cheese
cestinha de tender com cream cheese

A Cestinha de Tender com Cream Cheese é uma deliciosa opção de aperitivo para ser servida em ocasiões especiais. Ela é fácil de preparar e combina ingredientes saborosos como tender, milho verde, azeitonas e cream cheese, que juntos resultam em um sabor incrível. Além disso, a cestinha de massa de pastel dá um toque especial e elegante ao prato. Sirva essa receita para seus convidados e surpreenda-os com essa delícia.

Ingredientes:

  • 12 círculos de massa de pastel
  • 1 cenoura ralada
  • 2 e 1/2 xícaras de chá de tender cortado em cubinhos
  • Meia lata de milho verde
  • Azeitonas a gosto
  • Azeite de oliva a gosto
  • Sal a gosto
  • 300 gramas de cream cheese
  • Cheiro verde a gosto
  • Uva passa (opcional, para decorar)

Modo de preparo:

  1. Acomode os discos de massa de pastel em forminhas de alumínio para empadinhas.
  2. Leve as forminhas ao forno preaquecido a 200ºC até que a massa esteja levemente dourada.
  3. Em um recipiente, misture o tender, o milho verde, as azeitonas, a cenoura ralada, o azeite, o sal e o cream cheese em temperatura ambiente.
  4. Adicione o cheiro verde e misture novamente.
  5. Deixe os discos de massa esfriar e retire-os das forminhas, formando cestinhas.
  6. Preencha as cestinhas com o recheio preparado e decore com uva passa (opcional).

Dica: essa receita é perfeita para servir como aperitivo na ceia de Natal, mas também pode ser servida em outras ocasiões. Experimente variar os ingredientes do recheio para dar um toque pessoal à receita.

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