Bicho-de-Seda Frio Cremoso em 2 Minutos

Nada melhor do que uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa para acompanhar as refeições do dia a dia. E é exatamente isso que você encontrará nesta receita de Bicho-de-Seda Frio de 2 minutos. Feita com ingredientes simples e fáceis de encontrar, essa sobremesa é uma verdadeira delícia e vai agradar a todos da família.

Ingredientes

• 1 pacote de biscoito wafer recheado do sabor de sua preferência
• 10 colheres (sopa) de água fria
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacotinho de gelatina incolor sem sabor
• 2 xícaras (chá) de leite em pó
• 2 caixinhas de creme de leite

Preparo

1. Hidrate a gelatina incolor dissolvendo-a na água fria de acordo com as orientações da embalagem. Reserve.
2. Adicione no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. Bata até formar um creme homogêneo, cerca de 2 minutos.
3. Adicione a gelatina dissolvida reservada e bata por mais alguns segundos.
4. Transfira a mistura para um recipiente, adicione os biscoitos picados e misture tudo para incorporar.
5. Transfira a mistura para um refratário de vidro e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora.
6. Sirva bem gelado.

Dicas

• Experimente utilizar diferentes sabores de biscoito wafer para variar a sobremesa.
• Sirva com uma calda de frutas ou chantilly para incrementar ainda mais a receita.
• Se desejar, adicione frutas cortadas ao refratário antes de levar à geladeira para uma versão mais saudável e colorida da sobremesa.