Nada melhor do que uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa para acompanhar as refeições do dia a dia. E é exatamente isso que você encontrará nesta receita de Bicho-de-Seda Frio de 2 minutos. Feita com ingredientes simples e fáceis de encontrar, essa sobremesa é uma verdadeira delícia e vai agradar a todos da família.
Receita de Bicho-de-Seda Frio de 2 Minutos
- 1 pacote de biscoito wafer recheado do sabor de sua preferência
- 10 colheres (sopa) de água fria
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacotinho de gelatina incolor sem sabor
- 2 xícaras (chá) de leite em pó
- 2 caixinhas de creme de leite
Preparo
- Hidrate a gelatina incolor dissolvendo-a na água fria de acordo com as orientações da embalagem. Reserve.
- Adicione no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. Bata até formar um creme homogêneo, cerca de 2 minutos.
- Adicione a gelatina dissolvida reservada e bata por mais alguns segundos.
- Transfira a mistura para um recipiente, adicione os biscoitos picados e misture tudo para incorporar.
- Transfira a mistura para um refratário de vidro e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora.
- Sirva bem gelado.
Dicas
- Experimente utilizar diferentes sabores de biscoito wafer para variar a sobremesa.
- Sirva com uma calda de frutas ou chantilly para incrementar ainda mais a receita.
- Se desejar, adicione frutas cortadas ao refratário antes de levar à geladeira para uma versão mais saudável e colorida da sobremesa.
