Se você está procurando uma receita rápida, fácil e deliciosa para o seu lanche, experimente esta receita de banana à milanesa! Com apenas alguns ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você terá bananas crocantes e saborosas em pouco tempo.
Receita de Banana à Milanesa: uma delícia fácil de fazer!
- 3 bananas nanicas não muito maduras
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 ovos inteiros
- Óleo para fritura
Modo de Preparo:
- Preparando a mistura de ovos e leite Em um recipiente, bata bem os ovos com o leite e reserve.
- Preparando as bananas Descasque as bananas e corte cada uma ao meio. Passe as bananas na farinha de trigo, em seguida na mistura de ovos com leite e, por último, na farinha de rosca. Certifique-se de que as bananas estejam bem cobertas com cada ingrediente.
- Fritando as bananas Aqueça o óleo em uma panela ou frigideira. Quando estiver bem quente, adicione as bananas à milanesa, fritando até que fiquem douradas e crocantes.
- Finalizando a receita Retire as bananas da panela e coloque-as sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo. Sirva as bananas à milanesa ainda quentes e delicie-se!
Dicas
Aqui estão algumas dicas para deixar a sua receita de banana à milanesa ainda melhor:
- Escolha bananas não muito maduras: bananas muito maduras podem ficar muito moles e desmanchar durante a fritura. Portanto, escolha bananas que estejam firmes e não muito maduras para obter um resultado crocante e saboroso.
- Use farinha de rosca fresca: a farinha de rosca fresca garante uma crocância melhor do que a farinha de rosca comprada pronta. Se possível, faça a sua própria farinha de rosca utilizando pães secos triturados no liquidificador.
- Não economize no óleo: para garantir que as bananas fiquem crocantes e douradas, é importante utilizar bastante óleo durante a fritura. Certifique-se de que as bananas estejam completamente imersas no óleo quente para que fiquem bem fritas.
- Sirva imediatamente: as bananas à milanesa ficam mais saborosas quando são servidas imediatamente após a fritura. Portanto, evite deixá-las esfriar ou amolecer antes de servir.
Seguindo essas dicas, você terá bananas à milanesa perfeitas!
Conclusão:
Esta receita de banana à milanesa é uma ótima opção para quem quer um lanche rápido e fácil de fazer, que pode ser servido em diversas ocasiões. Experimente em casa e surpreenda-se com o resultado!
