Essa receita de pamonha na cuscuzeira é simplesmente irresistível! Se você é fã de pamonha, vai se apaixonar por essa versão cremosa e macia, preparada de maneira prática e rápida. Sem a necessidade de enrolar a massa na palha do milho, essa pamonha é ainda mais fácil de fazer, basta seguir o passo a passo e desfrutar de todo o sabor dessa delícia. Ideal para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde, um café da manhã especial ou até mesmo para surpreender seus convidados em uma festa. Vamos aprender juntos como preparar essa fantástica pamonha na cuscuzeira e deixar todos encantados com seu sabor divino!
Ingredientes da Receita de Pamonha:
- 1 cuscuzeira n.º 16 de alumínio
- Leite integral (o quanto baste)
- 1 pitada de sal
- 1 copo (americano) de açúcar
- Água (o quanto baste)
- 7 espigas de milho
Modo de Preparo:
- Com uma faca, corte os grãos de milho do sabugo e coloque-os no liquidificador.
- Acrescente leite suficiente para cobrir o milho e bata bem até moer tudo.
- Adicione o açúcar e o sal e bata novamente para misturar bem os ingredientes.
- Unte uma forma de buraco no meio com muita manteiga e despeje a massa do milho.
- Certifique-se de que a forma caiba na cuscuzeira, que deverá estar com água até o nível indicado.
- Feche a cuscuzeira e cozinhe em fogo médio por aproximadamente meia hora.
- Após esse tempo, retire a cuscuzeira do fogo e aguarde a pamonha esfriar um pouco.
- Desenforme em um prato ou travessa e está pronta para ser servida.
- Agora é só saborear essa magnífica pamonha na cuscuzeira e encantar todos com o sabor autêntico dessa delícia!
