MACARRÃO COM ALMÔNDEGAS RÁPIDO E BARATO

Almôndega
500 g de carne moída
Sal, orégano e tempero verde a gosto

MOLHO:

1 tomate
1 cebola pequena
1/2 pimentão
2 colheres de massa de tomate ou 1 xícara de molho de tomate pronto
Manjericão a gosto
Sal
1 pacote de 500 g de macarrão fresco

MODO DE PREPARO 👇❤️

Misture a carne moída com os temperos.
Faça bolinhas.
Coloque em uma travessa e leve ao microondas p or cerca de 5 minutos.
Enquanto cozinha as almôndegas, pique o tomate, a cebola e o 1/2 pimentão.
Refogue tudo.

Quando o tomate desmanchar, acrescente o molho de tomate ou a massa de tomate, o manjericão (eu uso o desidratado mesmo) e 1/2 xícara de água. Deixe refogar.
Quando terminar os 5 minutos do cozimento das almôndegas, retire a água que sobrar das almôndegas (eu não uso, quando esfria fica uma película de gordura e fico feliz de ter evitado de ingeri-la).
Acrescente as almôndegas ao molho e deixe apurar um pouco mais.
Sal  a gosto.
Faça o macarrão conforme a embalagem.
Após cozido o macarrão e acrescente o molho.
Decore com cebolinha a gosto