Filé de frango à parmegiana com molho branco perfeito

• 6 filés de frango
• 2 ovos
• 2 caldos de frango em pó
• 6 fatias de queijo mussarela
• 2 xícaras de farinha de rosca
• 6 fatias de presunto
• Orégano a gosto
• Óleo para fritar

Molho:

• ½ cebola ralada
• 3 colheres de óleo
• ½ dente de alho picado
• 45 gramas de pimentão picado
• 1½ sachê de molho branco

Modo de preparo

1. Inicialmente, em uma tigela coloque os filés com o caldo de frango em pó e reserve por alguns minutos.
2. Na sequência, em uma tigela coloque os ovos e bata com auxílio de um garfo. Reserve.
3. Em seguida, passe os filés nos ovos e na farinha de rosca e em uma frigideira com óleo quente frite os filés até dourar.
4. Depois, coloque em uma tigela e adicione presunto e queijo por cima e reserve. Nesse momento, faça o preparo do molho branco.
5. Em uma panela coloque óleo, cebola e o pimentão e deixe refogar por alguns minutos. Depois, junte o alho, refogue um pouco e junte o molho branco.
6. Deixe cozinhar por aproximadamente 3 minutos. Então, espalhe o molho branco por cima e salpique orégano por cima.
7. Finalizando, leve ao forno para assar em 100°C por 10 minutos. Pronto, só servir.
8. Bom apetite!

• Chiffon de Chocolate na Varoma
• Coxa creme saborosa e crocante
• Pizza de pão de queijo
• Sacolé de oreo simples de preparar as crianças vão adorar
• Como limpar fogão por inteiro e sem fazer esforço 5 dicas simples
• Bolo de macaxeira