Se você está procurando por uma variação saborosa e fácil de preparar da tradicional coxinha, essa receita de coxinha com massa de maionese é perfeita para você. A massa é feita com maionese, o que a deixa muito mais saborosa e macia. Ela combina perfeitamente com o recheio escolhido e é perfeita para servir como petisco ou lanche. É uma ótima opção para um jantar rápido e fácil de preparar. Faça essa receita e desfrute de uma deliciosa coxinha saborosa e fácil de preparar.
Ingredientes da receita de coxinha com massa de maionese
- 7 colheres de maionese de sua preferência
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 3 xícaras de leite integral
- 1 caldo sazón de galinha
- 1 colher de sal
- Recheio de frango preparado à gosto
Modo de preparo
- Inicialmente, peneire a farinha de trigo e reserve por alguns minutos. Na sequência, em uma panela coloque o leite, a maionese, a sazón da galinha e o sal.
- Em seguida, leve ao fogo para cozinhar até iniciar a fervura. Logo após, adicione a farinha de trigo e mexa até desgrudar da panela.
- Posteriormente, coloque tudo em uma tigela untada com óleo e deixe esfriar por alguns minutos.
- Por fim, pegue pequenas porções de massa, amasse na palma da sua mão e recheie. Depois, modele formando uma coxinha.
- Finalizando, frite ou asse até que esteja bem dourado e pronto.
- Só servir sua receita de coxinha com massa de maionese.
- Bom apetite!
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