A torta aletria é uma deliciosa sobremesa tradicional portuguesa feita com massa fina e crocante e recheada com amêndoas e ovos. Aqui está uma receita para fazer uma torta aletria deliciosa:
Ingredientes:
- 150g de massa aletria
- 500ml de leite
- 500ml de água
- 125g de açúcar
- 1 casca de limão
- 3 gemas de ovo
- Canela em pó para polvilhar
Modo de Preparo:
- Em uma panela, coloque a água e a casca de limão e leve ao fogo até ferver.
- Adicione a massa aletria e o leite quente e misture até que a massa esteja praticamente cozida.
- Adicione o açúcar e misture até engrossar.
- Retire do fogo e adicione as gemas de ovo previamente batidas. Misture bem.
- Volte a panela ao fogo por alguns minutos sem deixar ferver.
- Retire a casquinha de limão e despeje a mistura em uma travessa. Deixe esfriar.
- Polvilhe com canela em pó antes de servir.
Essa é uma receita fácil de torta aletria, onde o seu preparo é mais simples e rápido.
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