Cheesecake de Nutella: Receita Caseira e Cremosa

Essa é uma deliciosa torta de chocolate com um toque de creme de avelã. A base é feita com biscoito maisena triturado e margarina, e é preenchida com uma mistura de ovos, creme de leite, açúcar, chocolate derretido, cream cheese ou requeijão e creme de avelã. Depois de assada, é deixada na geladeira até gelar e é polvilhada com cacau em pó antes de servir.

Ingredientes:

• 4 ovos
• 2 cx de creme de leite
• 1/2 xícara de açúcar
• 90g de chocolate meio amargo derretido
• 200g de cream cheese ou requeijão
• 150g de creme de avelã

Modo de fazer:

1. No liquidificador, bata todos os ingredientes do recheio (ovos, creme de leite, açúcar, chocolate derretido, cream cheese ou requeijão e creme de avelã) até homogeneizar. Reserve.
2. Para a massa, misture 1/2 pacote de biscoito maisena triturado e 3 colheres de sopa de margarina.
3. Forre uma forma de sua preferência ou refratário com a mistura de biscoito e margarina.
4. Despeje o creme reservado sobre a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos, ou até que a borda esteja firme e o centro levemente mole.
5. Deixe esfriar e leve à geladeira até gelar.
6. Antes de servir, polvilhe cacau em pó a gosto.