Se você está procurando por uma receita saborosa e fácil de fazer para o jantar, essa carne acebolada é uma ótima opção. Com ingredientes simples e um processo de cozimento na panela de pressão, essa receita é perfeita para um jantar rápido e delicioso. A carne é temperada com alho, sal, pimenta do reino e chimichurri antes de ser cozida na pressão até ficar macia. A cebola é adicionada no final para dar um toque crocante e adocicado. Sirva com arroz ou salada para um prato completo.
Ingredientes:
1 kg de carne (acem, lagarto, ou outro tipo de carne sem gordura)
Sal e pimenta do reino a gosto
5 dentes de alho picados
1 colher (sopa) de chimichurri
1 cebola grande, fatiada
Óleo e água quanto baste
Modo de preparo:
Tempere a carne com alho, sal, pimenta do reino e chimichurri.
Aqueça uma panela de pressão com um pouco de óleo e coloque a carne para fritar por alguns minutos, virando para dourar dos dois lados.
Adicione água suficiente para cobrir a carne e feche a panela. Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos contando a partir da pressão.
Depois, retire a pressão e verifique se a carne está macia. Se ainda estiver dura, adicione mais um pouco de água e cozinhe por mais 15-20 minutos.
Quando a carne estiver macia, deixe a panela destampada no fogo alto para o caldo secar completamente.
Adicione a cebola e refogue até dourar. Sirva em seguida.
Esta é uma receita deliciosa e fácil de Carne Acebolada. A carne
Receita Gratis - Compartilhar
🚀 Ajude mais pessoas a descobrirem essa receita incrível! Compartilhe agora! ⬇️
Gostou da Receita?
Clique nas estrelas
Média da classificação / 5. Número de votos:
Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.
Aqui estão cinco formas naturais de amaciar carne com suas respectivas receitas: 1. Suco de Abacaxi O suco de abacaxi contém bromelina, uma enzima que ajuda a quebrar as fibras da carne, tornando-a mais macia. Ingredientes: 1 xícara de suco de abacaxi fresco Modo de Preparo: Coloque a carne em um recipiente raso. Despeje o…
O Acém na panela de pressão é uma opção maravilhosa para um almoço ou jantar em família. Com carne tenra e um tempero único, esta receita é um deleite para todos. Descubra como preparar esse prato incrível! Ingredientes da Receita de Acém na Panela de Pressão: 1 kg de acém bovino 1 cebola média picada…
Com efeito, dentre os cortes de carne bovina, talvez a alcatra seja uma das partes mais deliciosas, principalmente, quando é preparada como bife. Da mesma forma, quando bem temperada, como esse bife com um molho bem cremoso, encanta à primeira vista. Portanto, não tem como resistir a essa receita de Alcatra ao molho de cenouras…
Em primeiro lugar, a alcatra conserva um sabor mais delicado, porém, muito saboroso. Dessa forma, a alcatra assada tem baixa quantidade de gordura, e apresenta suculência nesse preparo. É uma receita de nível fácil, que serve, no mínimo, oito pessoas, com um molho fantástico. Ingredientes Para o preparo dessa carne de alcatra assada, separe 800g…
Uma boa marinada pode transformar uma carne simples em uma refeição incrível. Nesta receita, vamos mostrar como preparar uma marinada deliciosa para aves e suínos, que pode ser usada para dar mais sabor e maciez à carne. A mistura de presunto, mussarela e linguiça dá um toque especial ao prato, deixando-o ainda mais saboroso. DICAS:…
Alcatra Suína Temperada é uma deliciosa opção para um jantar especial. A alcatra é temperada com molho shoyu, tomilho e vinho, dando ao prato um sabor incrível. Acompanhado de uma farofa rica de bacon, cebola, cenoura, farinha de mandioca e ovo, essa receita é uma delícia para os amantes de carne suína. O suco da…
