Que tal experimentar uma receita deliciosa e reconfortante de canelone de frango com requeijão? Essa é uma ótima opção para quem procura uma refeição reconfortante, que é perfeita para aquecer os dias frios e também é uma excelente escolha para servir em uma reunião familiar ou com amigos.
Feito com massa de lasanha pré-cozida, recheio de frango desfiado e temperado com uma mistura de especiarias, e um molho branco cremoso, essa receita de canelone é finalizada com uma camada generosa de requeijão e queijo parmesão ralado, que se derrete no forno, formando uma crosta crocante e deliciosa.
Além de ser uma opção deliciosa, essa receita de canelone é fácil de fazer e pode ser preparada com antecedência e congelada para consumo posterior. É uma ótima opção para quem busca uma refeição prática e saborosa para o dia a dia ou para um jantar especial. Então, vamos à receita!
Ingredientes:
- 500g de frango desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida
- Requeijão a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo:
- Refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo até ficarem macios.
- Adicione o frango desfiado, tempere com sal e pimenta-do-r eino a gosto, e refogue por alguns minutos até ficar cozido.
- Coloque um pouco do frango desfiado no centro de cada folha de lasanha pré-cozida, acrescente um pouco de requeijão e enrole.
- Coloque os rolinhos em uma forma e cubra com queijo parmesão ralado.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
Dicas
- Tempere o frango com antecedência: Para dar mais sabor ao frango, tempere com antecedência e deixe marinar por algumas horas antes de cozinhar. Você pode usar uma mistura de ervas, alho, cebola e azeite para criar um sabor ainda mais intenso.
- Use queijo fresco: Além do requeijão, experimente adicionar queijo fresco ao recheio do canelone. O queijo fresco é macio, cremoso e adiciona uma textura extra ao prato.
- Experimente outras especiarias: Se você gosta de sabores mais picantes, adicione algumas pimentas ou páprica defumada ao recheio do canelone. Isso irá adicionar um sabor defumado e picante ao prato.
- Sirva com salada: Para uma refeição mais equilibrada, sirva o canelone com uma salada fresca de folhas verdes, tomate e pepino. Isso irá adicionar um contraste refrescante ao prato.
- Congele para consumo posterior: Essa receita é perfeita para congelar e consumir posteriormente. Prepare a receita, cubra com papel alumínio e leve ao freezer. Quando quiser consumir, retire do freezer e leve diretamente ao forno para aquecer.
