Bolinho de arroz na Airfryer sequinho e crocante

bolinho de arroz na airfryer – créditos canal receitas da elaine
bolinho de arroz na airfryer – créditos canal receitas da elaine

A receita de bolinho de arroz na airfryer é uma opção deliciosa e saudável para aproveitar sobras de arroz de maneira criativa e saborosa. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, essa receita é rápida de preparar e é uma ótima opção para um lanche ou entrada. O bolinho de arroz é feito com arroz branco cozido, que é combinado com ovos, farinha de trigo, queijo parmesão ralado, cebola picada, cheiro-verde, orégano, sal e pimenta-do-reino. A mistura é então moldada em bolinhas e colocada na airfryer para assar até ficar crocante e dourado. A farinha de trigo ajuda a dar consistência à massa, enquanto o queijo parmesão adiciona sabor e textura. A cebola picada e o cheiro-verde dão um toque de frescor e aromas deliciosos à receita. O orégano, sal e pimenta-do-reino complementam os sabores, criando uma mistura equilibrada e saborosa.

A airfryer é um aparelho que funciona como uma espécie de fritadeira sem óleo, permitindo que os bolinhos sejam assados em vez de fritos. Isso torna a receita mais saudável, já que é possível desfrutar do sabor e textura crocante dos bolinhos sem adicionar gordura.

Os bolinhos de arroz na airfryer são uma excelente opção para um lanche rápido, para servir como entrada em uma refeição ou como petisco em festas e eventos. Além disso, essa receita é versátil e permite que você adicione diferentes temperos e ingredientes, como bacon, presunto, queijos, ervas frescas e legumes, criando variações saborosas e interessantes.

Se você está procurando por uma receita fácil, rápida e deliciosa para aproveitar sobras de arroz, experimente fazer bolinhos de arroz na airfryer. Com certeza, você e seus convidados vão adorar!

Ingredientes:

  • 2 xícaras de chá de arroz branco
  • 2 ovos inteiros
  • ½ xícara de chá de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • Cheiro-verde a gosto
  • ½ cebola picada
  • Orégano a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, misture o arroz, os ovos, o queijo parmesão, a cebola e o cheiro-verde.
  2. Tempere a mistura com sal, pimenta-do-reino e orégano.
  3. Adicione a farinha de trigo aos poucos e misture bem até formar uma massa homogênea.
  4. Com uma colher, modele os bolinhos e coloque na airfryer.
  5. Deixe na airfryer por 15 minutos, a 200°C, ou até que os bolinhos estejam dourados e crocantes.
  6. Sirva quente e aproveite!

Essa é uma receita simples e fácil de fazer, ideal para aproveitar o arroz que sobrou do almoço ou jantar. O bolinho de arroz na airfryer é uma opção mais saudável e prática do que fritar os bolinhos em óleo quente. Além disso, você pode experimentar diferentes temperos e ingredientes para deixar os bolinhos ainda mais saborosos. Bom apetite!

Dicas para a receita de bolinho

Aqui estão algumas dicas para aprimorar ainda mais a receita de bolinho de arroz na airfryer:

  1. Use arroz branco já cozido e frio: o arroz precisa estar frio para que a massa fique firme e não desmorone na hora de moldar os bolinhos.
  2. Adicione outros ingredientes à massa: além dos ingredientes da receita original, você pode adicionar outros ingredientes para deixar os bolinhos ainda mais saborosos. Algumas sugestões incluem ervas frescas, bacon, presunto, queijos, milho, ervilha, entre outros.
  3. Experimente diferentes temperos: a receita pede orégano, sal e pimenta-do-reino, mas você pode substituir esses temperos por outros que você goste mais, como cominho, paprika, curry, cebolinha, alho-poró, entre outros.
  4. Use uma colher de sorvete para moldar os bolinhos: uma colher de sorvete pode ajudar a moldar os bolinhos de maneira mais uniforme e sem fazer bagunça.
  5. Congele os bolinhos: se você fizer uma grande quantidade de bolinhos, pode congelá-los para consumir em outra ocasião. Basta colocá-los em um recipiente hermético e congelá-los por até 3 meses. Quando quiser consumi-los, é só colocá-los direto na airfryer por cerca de 20 minutos.
  6. Sirva com molhos: para dar um toque extra de sabor aos bolinhos, você pode servi-los com molhos de sua preferência, como molho de tomate, molho de mostarda e mel, maionese temperada, entre outros.

Experimente essas dicas e crie sua própria versão de bolinho de arroz na airfryer, com ingredientes e temperos que você mais gosta. Com certeza, você vai surpreender a todos com essa delícia!

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Créditos Canal Receitas da Elaine

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