A rosca de leite condensado é uma sobremesa tradicional feita com massa de rosca, leite condensado e muitas vezes coberta com açúcar e canela. Para fazer uma rosca de leite condensado igualzinho à de padaria, você pode seguir esta receita:
Rosca de leite condensado igualzinho a de padaria
- 500g de farinha de trigo
- 50g de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 250ml de leite morno
- 1 lata de leite condensado
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.
- Adicione o ovo e o leite morno e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos.
- Abra a massa com um rolo e coloque o leite condensado no centro.
- Enrole a massa com o leite condensado e coloque em uma forma untada.
- Deixe descansar por mais 30 minutos.
- Pincele açúcar e canela na massa e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos.
Esteja ciente de que o resultado pode variar dependendo das condições de cozimento.
