Rosca de leite condensado igualzinho a de padaria

rosca de leite condensado
rosca de leite condensado

A rosca de leite condensado é uma sobremesa tradicional feita com massa de rosca, leite condensado e muitas vezes coberta com açúcar e canela. Para fazer uma rosca de leite condensado igualzinho à de padaria, você pode seguir esta receita:

Ingredientes:

  • 500g de farinha de trigo
  • 50g de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de fermento biológico seco
  • 250ml de leite morno
  • 1 lata de leite condensado

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.
  2. Adicione o ovo e o leite morno e misture bem até formar uma massa homogênea.
  3. Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos.
  4. Abra a massa com um rolo e coloque o leite condensado no centro.
  5. Enrole a massa com o leite condensado e coloque em uma forma untada.
  6. Deixe descansar por mais 30 minutos.
  7. Pincele açúcar e canela na massa e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos.

Esteja ciente de que o resultado pode variar dependendo das condições de cozimento.

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