Pão caseiro prático e saboroso

1. Misture o fermento de padaria na água morna.
2. Leve ao liquidificador o açúcar, o óleo, o sal, o ovo e a água com o fermento. Bata por alguns minutos.
3. Coloque em uma bacia grande esta mistura e acrescente o trigo aos poucos, misturando com as mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos).
4. Deixe crescer por 1 hora.
5. Divida a massa em partes e enrole os pães.
6. Deixe crescer novamente por 40 minutos.
7. Leve para assar por mais ou menos 30 minutos.

Dicas para seu pão:

1. Use água morna para dissolver o fermento – Isso ajuda a ativar o fermento e a crescer a massa.
2. Misture os ingredientes secos antes de adicionar os líquidos – Isso ajuda a distribuir uniformemente o sal e o açúcar na massa.
3. Não adicione toda a farinha de trigo de uma vez – Adicione aos poucos e vá misturando até que a massa atinja a consistência ideal.
4. Deixe a massa crescer em um lugar quente e sem correntes de ar – Isso ajuda a massa a crescer mais rápido e de maneira uniforme.
5. Enrole os pães em formato de bola – Isso ajuda a manter a forma e a textura do pão.
6. Pré-aqueça o forno – Isso ajuda a garantir que o pão asse de maneira uniforme.
7. Verifique a temperatura interna do pão – Use um termômetro de cozinha para verificar se o pão está assado. A temperatura interna deve estar entre 90°C e 95°C.

Espero que essas dicas sejam úteis e que você faça um pão delicioso!

Bom apetite!

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