Essa sobremesa é um delicioso pavê de brigadeiro que leva leite condensado, manteiga, chocolate em pó, creme de leite, bolachas de maisena, leite e granulado (opcional).
Como fazer a Receita de Pavê de Brigadeiro com Bolacha de Maisena
Para prepará-la, é necessário fazer um brigadeiro cremoso com o leite condensado, manteiga e chocolate em pó, adicionando em seguida o creme de leite. Em seguida, em um recipiente, coloque uma camada de bolachas de maisena molhadas no leite e cubra com o creme de brigadeiro. Repita o processo, alternando camadas de bolachas e creme de brigadeiro até preencher completamente a travessa. Finalize com granulado, se desejar, e deixe na geladeira por 2 horas ou no freezer por 1 hora antes de servir.
Esta é uma receita de sobremesa na travessa feita com creme de brigadeiro e bolachas de maisena. Para fazer a sobremesa, você vai precisar dos seguintes
ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 caixinha de creme de leite
- Bolachas de maisena
- Leite
- Granulado (opcional)
Para preparar a sobremesa:
- Em uma panela, misture as latas de leite condensado, a manteiga ou margarina e o chocolate em pó. Leve ao fogo médio e mexa sem parar até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela, formando um ponto de brigadeiro.
- Retire a panela do fogo e adicione o creme de leite. Misture bem até que fique homogêneo.
- Em um recipiente, coloque um pouco de leite e mergulhe as bolachas de maisena, cobrindo todo o fundo de uma travessa com elas.
- Despeje uma camada do creme de brigadeiro sobre as bolachas.
- Repita o processo, alternando camadas de bolachas e creme de brigadeiro, até que a travessa esteja completamente preenchida.
- Se desejar, finalize com granulado por cima.
- Leve a sobremesa ao freezer por 1 hora ou à geladeira por 2 horas.
- Sirva e aproveite!
Dicas
- Certifique-se de misturar bem os ingredientes do brigadeiro cremoso, para evitar que grude no fundo da panela ou fique com grumos.
- Use bolachas de maisena de boa qualidade, para que elas fiquem macias após serem molhadas no leite.
- Se preferir um pavê mais úmido, molhe as bolachas no leite por mais tempo.
- Caso queira deixar o pavê mais sofisticado, use uma travessa bonita e decore com raspas de chocolate ou frutas frescas.
- Se não quiser usar granulado, pode polvilhar cacau em pó por cima do pavê antes de levar à geladeira ou freezer.
- Se a sobremesa ficar muito dura após ser refrigerada, retire-a da geladeira alguns minutos antes de servir para que ela amoleça um pouco.
Leia mais
- Bolo de iogurte natural
- Biscoito 5 Copos: Receitinha rápida
- Receita saudável e prática: Sanduíche Natural
- Bolo de Banana do Ary Fontoura
- Aprenda a fazer o famoso Chá de cebola com alho e mel para aumentar a imunidade
Créditos Alex Granig
