Bem-vindo ao mundo da culinária! Aqui você aprenderá a preparar um delicioso bolo de milho feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar. É uma receita ideal para quem procura algo rápido e saboroso.
Receita de Bolo de Milho de Latinha
- 3 ovos
- 1 lata de milho verde
- 1 medida (da lata de milho) de açúcar
- 1 medida (da lata de milho) de fubá
- 1 medida (da lata de milho) de leite
- 1/2 medida (da lata de milho) de óleo
- 2 colheres de chá de fermento químico
Modo de Preparo
- No liquidificador, coloque os ovos e bata com o milho, o fubá, o açúcar, o óleo e o leite.
- Adicione o fermento e bata ligeiramente.
- Com ajuda de uma colher, desgrude a massa das laterais do copo do liquidificador.
- Despeje a massa em uma forma untada com óleo e farinha de trigo (ou fubá).
- Leve ao forno pré-aquecido a 180º por cerca de 30 a 40 minutos.
Dicas
Ao preparar o bolo de milho, algumas dicas importantes podem ajudá-lo a obter o melhor resultado possível:
- Use ovos frescos e azeite de boa qualidade para garantir que o bolo tenha um sabor mais intenso e cremoso.
- Se possível, use leite fresco ao invés de leite em pó. Isso ajudará a deixar a massa mais leve e macia.
- Adicione o fermento à massa apenas no final, depois de ter misturado todos os ingredientes no liquidificador. Isso evitará que o fermento perca sua eficiência.
- Não abra o forno durante o processo de assar o bolo, pois isso pode fazer com que ele murcho ou fique assimétrico.
Siga essas dicas e você terá um bolo de milho incrível! Boa sorte!
