Receita de Bolo de Milho de Latinha

bolo de milho de latinho
bolo de milho de latinho

Bem-vindo ao mundo da culinária! Aqui você aprenderá a preparar um delicioso bolo de milho feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar. É uma receita ideal para quem procura algo rápido e saboroso.

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 lata de milho verde
  • 1 medida (da lata de milho) de açúcar
  • 1 medida (da lata de milho) de fubá
  • 1 medida (da lata de milho) de leite
  • 1/2 medida (da lata de milho) de óleo
  • 2 colheres de chá de fermento químico

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, coloque os ovos e bata com o milho, o fubá, o açúcar, o óleo e o leite.
  2. Adicione o fermento e bata ligeiramente.
  3. Com ajuda de uma colher, desgrude a massa das laterais do copo do liquidificador.
  4. Despeje a massa em uma forma untada com óleo e farinha de trigo (ou fubá).
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 180º por cerca de 30 a 40 minutos.

Dicas

Ao preparar o bolo de milho, algumas dicas importantes podem ajudá-lo a obter o melhor resultado possível:

  1. Use ovos frescos e azeite de boa qualidade para garantir que o bolo tenha um sabor mais intenso e cremoso.
  2. Se possível, use leite fresco ao invés de leite em pó. Isso ajudará a deixar a massa mais leve e macia.
  3. Adicione o fermento à massa apenas no final, depois de ter misturado todos os ingredientes no liquidificador. Isso evitará que o fermento perca sua eficiência.
  4. Não abra o forno durante o processo de assar o bolo, pois isso pode fazer com que ele murcho ou fique assimétrico.

Siga essas dicas e você terá um bolo de milho incrível! Boa sorte!

 

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