Este é um bolo simples e fácil de ser feito, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Feito com ingredientes comuns, este bolo de manteiga é uma delícia que todos irão adorar. Siga as instruções acima para fazer o seu próprio bolo de manteiga e impressione a sua família e amigos.
Receita de Bolo de Manteiga
- 2 ovos grandes
- 250g de farinha de trigo
- 250g de açúcar
- 125ml de óleo vegetal
- 125ml de leite
- 1 colher de sopa de essência de baunilha ou laranja
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e coloque papel manteiga em uma forma pequena.
- Em uma tigela, misture a farinha e o fermento em pó e reserve.
- Em outra tigela, bata o açúcar com os ovos até ficar homogêneo.
- Adicione o leite, a essência de baunilha/laranja e misture.
- Adicione o óleo aos poucos, enquanto mistura até ficar uniforme.
- Adicione a mistura de farinha e sal à mistura e misture suavemente.
- Deixe descansar por 15 minutos.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por 20 minutos.
- Deixe esfriar e está pronto para servir.
Dica: Para dar um sabor extra ao bolo, você pode adicionar frutas frescas ou secas, como passas, nozes ou coco ralado.
