Quer surpreender na ceia de Natal? Experimente esta receita de Panetone de Liquidificador! Com um passo a passo simples e prático, você vai criar um doce que vai encantar seus amigos e familiares. Não esqueça de compartilhar conosco como ficou, adoraríamos receber seu feedback!
Ingredientes:
- 250 gramas de farinha de trigo (aproximadamente)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 5 colheres (sopa) de óleo
- 250 ml de leite morno
- 2 ovos
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 1 colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas
Modo de Preparo:
- No liquidificador, adicione o fermento, o leite morno, os ovos, o óleo e o açúcar. Bata por cerca de 2 minutos até obter um creme homogêneo.
- Em uma bacia grande, coloque a farinha de trigo, as frutas cristalizadas e o sal. Misture bem e adicione o creme do liquidificador, mexendo até incorporar todos os ingredientes.
- Se a massa estiver um pouco mole, acrescente mais farinha até atingir uma consistência mole, porém, firme.
- Despeje a massa em uma forma (23 cm de diâmetro) untada e enfarinhada. Cubra com um pano e deixe descansar por aproximadamente 40 minutos, até dobrar de volume.
- Preaqueça o forno a 250 graus. Leve o panetone para assar por cerca de 30-40 minutos.
- Após assar, retire do forno, espere amornar, desenforme e aprecie este lindo panetone de liquidificador!
Dicas:
- Experimente adicionar raspas de limão ou laranja para um toque cítrico.
- Se desejar, substitua as frutas cristalizadas por gotas de chocolate ou frutas secas de sua preferência.
Assista ao vídeo abaixo para conferir o passo a passo dessa delícia!
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