Panetone Cremoso de Liquidificador: Receita Caseira e Fofinha

Quer surpreender na ceia de Natal? Experimente esta receita de Panetone de Liquidificador! Com um passo a passo simples e prático, você vai criar um doce que vai encantar seus amigos e familiares. Não esqueça de compartilhar conosco como ficou, adoraríamos receber seu feedback!

Ingredientes:

• 250 gramas de farinha de trigo (aproximadamente)
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 5 colheres (sopa) de óleo
• 250 ml de leite morno
• 2 ovos
• 1 envelope de fermento biológico seco
• 1 colher (chá) de sal
• 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, adicione o fermento, o leite morno, os ovos, o óleo e o açúcar. Bata por cerca de 2 minutos até obter um creme homogêneo.
2. Em uma bacia grande, coloque a farinha de trigo, as frutas cristalizadas e o sal. Misture bem e adicione o creme do liquidificador, mexendo até incorporar todos os ingredientes.
3. Se a massa estiver um pouco mole, acrescente mais farinha até atingir uma consistência mole, porém, firme.
4. Despeje a massa em uma forma (23 cm de diâmetro) untada e enfarinhada. Cubra com um pano e deixe descansar por aproximadamente 40 minutos, até dobrar de volume.
5. Preaqueça o forno a 250 graus. Leve o panetone para assar por cerca de 30-40 minutos.
6. Após assar, retire do forno, espere amornar, desenforme e aprecie este lindo panetone de liquidificador!

Dicas:

• Experimente adicionar raspas de limão ou laranja para um toque cítrico.
• Se desejar, substitua as frutas cristalizadas por gotas de chocolate ou frutas secas de sua preferência.

Assista ao vídeo abaixo para conferir o passo a passo dessa delícia!