Panetone de Liquidificador feito na Forma de pudim

panetone de liquidificador feito na forma de pudim
panetone de liquidificador feito na forma de pudim

Quer surpreender na ceia de Natal? Experimente esta receita de Panetone de Liquidificador! Com um passo a passo simples e prático, você vai criar um doce que vai encantar seus amigos e familiares. Não esqueça de compartilhar conosco como ficou, adoraríamos receber seu feedback!

Ingredientes:

  • 250 gramas de farinha de trigo (aproximadamente)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de óleo
  • 250 ml de leite morno
  • 2 ovos
  • 1 envelope de fermento biológico seco
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, adicione o fermento, o leite morno, os ovos, o óleo e o açúcar. Bata por cerca de 2 minutos até obter um creme homogêneo.
  2. Em uma bacia grande, coloque a farinha de trigo, as frutas cristalizadas e o sal. Misture bem e adicione o creme do liquidificador, mexendo até incorporar todos os ingredientes.
  3. Se a massa estiver um pouco mole, acrescente mais farinha até atingir uma consistência mole, porém, firme.
  4. Despeje a massa em uma forma (23 cm de diâmetro) untada e enfarinhada. Cubra com um pano e deixe descansar por aproximadamente 40 minutos, até dobrar de volume.
  5. Preaqueça o forno a 250 graus. Leve o panetone para assar por cerca de 30-40 minutos.
  6. Após assar, retire do forno, espere amornar, desenforme e aprecie este lindo panetone de liquidificador!

Dicas:

  • Experimente adicionar raspas de limão ou laranja para um toque cítrico.
  • Se desejar, substitua as frutas cristalizadas por gotas de chocolate ou frutas secas de sua preferência.

Assista ao vídeo abaixo para conferir o passo a passo dessa delícia!

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