O bolo de queijo cottage

o bolo de queijo cottage
o bolo de queijo cottage

O bolo de queijo cottage é uma sobremesa tradicional e saborosa feita com queijo cottage como ingrediente principal, misturado com amido de milho, açúcar e ovos. Ele é cozido em uma forma e pode ser adicionado sabores adicionais como raspas de limão ou extrato de baunilha para dar um sabor adicional. Ele tem uma textura macia e úmida e é uma opção deliciosa para servir como sobremesa ou lanche.

Ingredientes:

  • 4 ovos grandes
  • 500 gramas de queijo cottage
  • 100 gramas de amido de milho
  • 100 gramas de açúcar
  • Raspas de limão ou extrato de baunilha (opcional, para dar sabor)

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 °C.
  2. Em uma tigela grande, misture o queijo cottage, amido de milho, açúcar e raspas de limão ou extrato de baunilha (se estiver usando).
  3. Em outra tigela, bata os ovos e misture-os na tigela com a mistura de queijo cottage.
  4. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  5. Deixe esfriar antes de servir.

 

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