O pão de queijo é uma deliciosa iguaria típica da culinária brasileira, originária do estado de Minas Gerais. É feito a partir de polvilho doce, queijo, leite, óleo e ovos, formando uma massa que é moldada em pequenas bolinhas e assada no forno até ficar dourada e crocante por fora e macia por dentro.
O segredo para um bom pão de queijo está na qualidade dos ingredientes utilizados, principalmente do queijo. O queijo tradicionalmente utilizado é o queijo de minas curado, mas outros tipos de queijo podem ser usados para dar um toque diferente, como o parmesão, o provolone ou o gorgonzola.
O pão de queijo é uma ótima opção para um lanche rápido ou para servir como petisco em festas e eventos. Ele é muito versátil e pode ser acompanhado por diversos tipos de bebidas, como café, chá, sucos ou cervejas.
Atualmente, é possível encontrar o pão de queijo em diversas regiões do Brasil e até mesmo em outros países, sendo considerado uma das mais deliciosas e famosas iguarias brasileiras.
