Pronto para preparar um prato delicioso e fácil para acompanhar suas refeições em família? A linguiça com batata é a escolha perfeita! Com poucos ingredientes e temperos bem harmonizados, esse prato assado no forno vai encantar o paladar de todos. Aproveite a praticidade dessa receita do Canal Tata Pereira e surpreenda-se com o sabor da linguiça combinada com as batatas. Confira o passo a passo e saboreie essa maravilha!
Receita de Linguiça com Batata:
Ingredientes:
- 6 batatas médias
- 2 colheres (sopa) de óleo
- Pimenta-do-reino (a gosto)
- Orégano (a gosto)
- Sal (a gosto)
- 800g de linguiça toscana
- 1 sachê de molho pronto de tomate
Modo de Preparo:
- Higienize, descasque e corte cada uma das batatas em 6 partes.
- Transfira para uma tigela e adicione o óleo, pimenta-do-reino, sal e orégano a gosto, misturando bem. Reserve.
- Pegue uma assadeira retangular grande e unte com óleo, espalhando as linguiças toscanas no centro dela, dispondo as batatas em volta delas.
- Por cima das linguiças, coloque o molho pronto de tomate, cobrindo a assadeira com papel-alumínio (parte brilhante voltada para o alimento).
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, durante aproximadamente 40 minutos.
- Passado esse tempo, retire o papel-alumínio e asse por mais 20 minutos.
- Retire, sirva e se delicie com essa magnífica linguiça com batata!
Dica adicional:
Se quiser agilizar o tempo de preparo, pré-cozinhe ligeiramente as batatas e as linguiças antes de assar, mas cuidado para não cozinhá-las demais e perder a textura perfeita! Aproveite cada garfada dessa espetacular linguiça com batata e desfrute de uma refeição irresistível!
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