Descubra a receita perfeita de um doce de leite super macio, pronto em poucos minutos e com uma textura que derrete na boca. Essa sugestão é ideal para ser saboreada em qualquer ocasião, seja para adoçar o dia ou surpreender seus convidados. Siga o passo a passo dessa versão especial e faça hoje mesmo o mais gostoso e viciante doce de leite da vida!
Receita do Doce de Leite:
Ingredientes:
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 copo (americano) de leite
- 1 copo (americano) de açúcar
Modo de Preparo:
- Em uma panela, coloque o açúcar, o leite e o leite condensado. Misture bem para homogeneizar.
- Leve a panela ao fogo baixo e mexa constantemente até a mistura ferver, engrossar, caramelizar, mudar de cor e soltar completamente do fundo da panela.
- Retire do fogo e despeje o doce de leite em uma bancada. Mexa vigorosamente até esfriar, perdendo o brilho e ficando opaco.
- Forre uma bancada com plástico filme, deixando uma sobra grande, e despeje o conteúdo da panela.
- Embale bem o doce de leite com o plástico filme e, ao mesmo tempo, modele-o em formato de retângulo. Deixe esfriar.
- Depois de frio ou um pouco morno, pegue uma faca levemente umedecida com água e corte o doce em quadrados do tamanho que preferir.
- Disponha os quadrados de doce de leite em uma travessa e delicie-se com essa maravilha doce!
Prepare-se para se apaixonar por essa delícia irresistível de doce de leite, com uma textura única e um sabor que vai te conquistar. Aproveite cada mordida dessa beleza culinária e compartilhe com quem você ama. Bom apetite!
Dica para o Doce de Leite:
Experimente adicionar uma pitada de sal durante o preparo do doce de leite. O toque salgado vai realçar o sabor doce e criar um contraste delicioso, elevando ainda mais o prazer de saborear essa iguaria.
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