Surpreenda-se com a delícia que é o Bolo Gelado de Ninho com Geleia de Morango. Esta receita combina a suavidade do leite Ninho com a doçura inconfundível da geleia de morango, proporcionando uma sobremesa única e refrescante. Acompanhe o passo a passo e desfrute de uma experiência culinária marcante.
Ingredientes do bolo gelado cremoso:
Para a massa:
- 4 ovos frescos
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 3 colheres de sopa de margarina
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 3 colheres de sopa de leite em pó
Para a calda (para molhar o bolo):
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 300ml de leite integral
Para o recheio:
- 1 pote de geleia sabor morango (320g)
Para a cobertura de ninho:
- 10 colheres de sopa de leite em pó
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 200g de manteiga ou margarina sem sal
- Leite em pó (a gosto) para finalização
Modo de preparo:
(Contém as instruções de preparo da massa, da calda, do recheio e da cobertura, conforme fornecido.)
Dicas finais:
- Experimente também usar uma calda preparada com água, açúcar e leite em pó para molhar o bolo, intensificando o sabor.
- Certifique-se de que o bolo esteja frio antes de aplicar a cobertura, para garantir que ela se espalhe uniformemente.
Compartilhe essa sobremesa irresistível e surpreenda todos com o sabor único e a praticidade desse bolo gelado de Ninho com geleia de morango!
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