Aprenda a fazer um delicioso bolo de milho verde com essa receita caseira. Com textura macia e sabor autêntico do milho, esse bolo é uma verdadeira delícia. Siga o passo a passo e surpreenda a todos!
Bolo de Milho Verde: Uma Delícia de Casa de Vó
Se você é fã de receitas tradicionais e saborosas, o bolo de milho verde é uma escolha perfeita. Com sua textura macia e o sabor inconfundível do milho, esse bolo é uma verdadeira joia da culinária caseira. Não perca tempo e confira como fazer essa maravilha na sua própria cozinha!
Ingredientes:
- 1 xícara(chá) de flocão de milho
- ¾ xícara(chá) de açúcar
- 120 ml de óleo
- 150 ml de leite de coco
- 2 espigas de milho verde
- 3 ovos médios
- 100 gramas de queijo canastra cortado em cubinhos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Comece retirando os grãos de milho das espigas com uma faca e coloque-os no liquidificador.
- Adicione o leite de coco, os ovos, o açúcar e bata por cerca de 3 minutos até que o milho esteja bem triturado.
- Acrescente o flocão de milho e o óleo, batendo por mais 2 minutos para obter uma mistura homogênea.
- Por último, adicione o fermento em pó e metade do queijo em cubinhos, batendo por apenas 30 segundos para incorporar.
- Despeje essa mistura em uma forma de furo central (20 cm de diâmetro) previamente untada e enfarinhada.
- Distribua o restante do queijo em cubinhos por cima da massa.
- Asse o bolo em um forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
- Faça o teste do palito; se ele sair seco e limpo, seu bolo de milho verde estará pronto para ser degustado!
Agora é só se deliciar com essa incrível receita de bolo de milho verde, que traz o sabor da tradição e o aconchego da culinária caseira para sua mesa. Bom apetite!
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