Que tal surpreender a família com um prato incrivelmente saboroso neste domingo? O macarrão de forno é uma opção que vai encantar a todos, e o melhor é que é fácil de preparar, poupando tempo na cozinha. A receita que apresentaremos a seguir é repleta de cremosidade e sabor, fazendo com que todos desejem repetir. Siga o passo a passo e prepare este macarrão de forno que será um verdadeiro sucesso em sua casa!
Macarrão de Forno Cremoso
Ingredientes:
- 3 tabletes de caldo de galinha
- 1 sachê de molho de tomate pronto
- 300g de muçarela em tiras
- 300g de presunto em tiras
- 1 litro de água
- 1 copo de requeijão cremoso
- 500g de macarrão parafuso cru
Modo de Preparo:
- Leve uma panela ao fogo com 1 litro de água e adicione os 3 tabletes de caldo de galinha. Quando a água ferver, deixe ferver por mais 3 minutos para dissolver bem o caldo de galinha. Desligue o fogo e reserve.
- Em um refratário de vidro, espalhe bem um sachê de molho de tomate pronto.
- Distribua o macarrão parafuso cru sobre o molho de tomate.
- Despeje a mistura de água com caldo de galinha reservada sobre o macarrão.
- Coloque colheradas de requeijão cremoso por cima de tudo, seguido pelo presunto cortado em tiras e, por fim, espalhe a muçarela também em tiras.
- Cubra o refratário com papel-alumínio, com a parte brilhante voltada para o alimento.
- Leve o refratário ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 15 minutos.
- Após esse tempo, retire o papel-alumínio e deixe assar por mais 15 minutos, até que o topo fique dourado e crocante.
- Retire do forno, sirva e aproveite seu delicioso macarrão de forno cremoso!
Dicas no final em lista:
- Use um bom molho de tomate pronto: Escolher um molho de qualidade faz toda a diferença no sabor final do prato.
- Varie os queijos: Além da muçarela, experimente adicionar queijos diferentes, como parmesão ou provolone, para um toque extra de sabor.
- Mistura de água com caldo de galinha: Essa mistura é o segredo para garantir que o macarrão absorva um sabor delicioso. Certifique-se de dissolver completamente os tabletes de caldo de galinha.
- Cubra com papel-alumínio: O papel-alumínio ajuda a cozinhar o macarrão uniformemente e a evitar que o queijo gratinado queime antes do tempo.
- Tempo de gratinagem: Fique de olho no macarrão quando remover o papel-alumínio, pois o tempo de gratinagem pode variar dependendo do forno. O objetivo é obter um topo dourado e crocante.
Agora que você conhece todas as dicas, mãos à obra! Prepare o seu macarrão de forno cremoso e desfrute de uma refeição incrível com sua família neste domingo. Bom apetite!
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