Bem-vindos à nossa receita de hoje! Se você é um amante de sobremesas doces e azedas, então você vai adorar este bolo de laranja. Este bolo é feito com suco de laranja fresco e outros ingredientes simples, resultando em um bolo húmido, saboroso e com um toque de acidez. Além disso, a receita é fácil de seguir, o que significa que você pode preparar este bolo em casa sem muito esforço. Sirva-o com sorvete de baunilha para uma sobremesa ainda mais incrível. Então, vamos começar a preparar juntos este bolo de laranja!
Bolo de laranja
- 3 ovos
- Suco de 2 laranjas
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Suco de 1 laranja (para a calda)
- 3 colheres de sopa de açúcar (para a calda)
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em um liquidificador, bata os ovos, o suco de 2 laranjas, o óleo e o açúcar.
- Em uma tigela, misture os ingredientes batidos com a farinha de trigo, adicionando aos poucos. Por último, adicione o fermento em pó.
- Despeje a massa em uma forma redonda com furo no centro previamente untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por 35 minutos ou até que esteja assado.
- Para a calda, misture o suco de 1 laranja e o açúcar em uma panela e leve ao fogo. Quando começar a ferver, retire do fogo e despeje sobre o bolo ainda quente.
Notas:
- Você pode variar a receita acrescentando raspas de laranja na massa ou coberto com glacê de laranja.
- Sirva com bola de sorvete de baunilha para uma sobremesa ainda mais deliciosa!