Bolo cremoso de fubá caseiro da fazenda

Que tal preparar uma deliciosa sobremesa para a sua família ou amigos? Hoje eu vou ensinar uma receita de bolo de fubá cremoso que é simplesmente irresistível. Com uma textura suave e sabor marcante do queijo parmesão, esse bolo vai conquistar o seu paladar! Então, pegue os ingredientes e vamos começar a preparar essa maravilha de receita.

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de fubá
• ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 600 ml de leite
• 4 ovos
• 50 gramas de queijo parmesão ralado
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Em um liquidificador, coloque o leite, o açúcar, os ovos, o fubá, a margarina, o queijo ralado, a farinha de trigo e o fermento em pó.
3. Bata muito bem por 2 minutos, até incorporar todos os ingredientes. A massa deve ficar bem líquida.
4. Despeje a mistura em uma forma retangular (30cm x 20cm) untada e enfarinhada.
5. Asse em forno preaquecido por aproximadamente 50-60 minutos.
6. Retire do forno e deixe esfriar.
7. Sirva o bolo de fubá cremoso e aproveite!

Dicas

• Se quiser, adicione um pouco de coco ralado à massa para dar um toque extra de sabor.
• Sirva o bolo de fubá cremoso acompanhado de uma xícara de café quentinho, fica uma combinação perfeita.
• Você também pode cortar o bolo em pedaços e servir com uma bola de sorvete de creme, é uma opção deliciosa de sobremesa.
• Experimente substituir o queijo parmesão por queijo meia cura ou canastra, para dar um toque diferente ao sabor.
• Se quiser uma opção menos doce, pode diminuir a quantidade de açúcar na receita.
• Fonte da receita  Créditos Canal Receitas de pai

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