Que tal preparar uma deliciosa sobremesa para a sua família ou amigos? Hoje eu vou ensinar uma receita de bolo de fubá cremoso que é simplesmente irresistível. Com uma textura suave e sabor marcante do queijo parmesão, esse bolo vai conquistar o seu paladar! Então, pegue os ingredientes e vamos começar a preparar essa maravilha de receita.
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de fubá
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 600 ml de leite
- 4 ovos
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Em um liquidificador, coloque o leite, o açúcar, os ovos, o fubá, a margarina, o queijo ralado, a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Bata muito bem por 2 minutos, até incorporar todos os ingredientes. A massa deve ficar bem líquida.
- Despeje a mistura em uma forma retangular (30cm x 20cm) untada e enfarinhada.
- Asse em forno preaquecido por aproximadamente 50-60 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar.
- Sirva o bolo de fubá cremoso e aproveite!
Dicas
- Se quiser, adicione um pouco de coco ralado à massa para dar um toque extra de sabor.
- Sirva o bolo de fubá cremoso acompanhado de uma xícara de café quentinho, fica uma combinação perfeita.
- Você também pode cortar o bolo em pedaços e servir com uma bola de sorvete de creme, é uma opção deliciosa de sobremesa.
- Experimente substituir o queijo parmesão por queijo meia cura ou canastra, para dar um toque diferente ao sabor.
- Se quiser uma opção menos doce, pode diminuir a quantidade de açúcar na receita.
- Fonte da receita Créditos Canal Receitas de pai
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