O bolinho de arroz é um petisco delicioso que agrada a todos os paladares. É fácil de fazer e pode ser servido em diversas ocasiões, como festas, happy hours ou como acompanhamento de uma refeição.
Como fazer o Bolinho de Arroz
Para preparar essa receita, basta misturar todos os ingredientes até formar uma massa firme e encorpada. Em seguida, molde os bolinhos e frite-os em óleo quente até que fiquem dourados. Por fim, escorra o excesso de óleo e sirva-os ainda quentes.
Algumas dicas para deixar os bolinhos ainda mais saborosos é acrescentar ingredientes como presunto, calabresa ou frango desfiado, ou experimentar diferentes tipos de queijo ralado. Para acompanhar, é possível fazer um molho de sua preferência, como maionese temperada, molho de tomate ou geleia de pimenta.
Com essa receita, você pode fazer um bolinho de arroz maravilhoso em casa de forma rápida e fácil. Aproveite!
Essa receita é prática e fácil de fazer, e o resultado é um petisco crocante e saboroso. Confira o passo a passo:
Ingrediente Bolinho de Arroz :
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- óleo para fritar
Modo de preparo:
- Em um recipiente, misture todos os ingredientes até criar uma massa firme e encorpada.
- Com as mãos, molde os bolinhos do tamanho desejado.
- Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
- Quando o óleo estiver quente, coloque os bolinhos para fritar.
- Frite os bolinhos até que fiquem dourados, virando-os para que fritem por igual.
- Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
Dicas Bolinho de Arroz :
- Se a massa ficar muito mole, adicione um pouco mais de farinha de trigo ou amido de milho até atingir a consistência ideal.
- Se preferir, você pode acrescentar outros ingredientes à massa, como presunto, calabresa ou frango desfiado.
- Para variar o sabor, experimente usar diferentes tipos de queijo ralado.
- Sirva os bolinhos com um molho de sua preferência, como maionese temperada, molho de tomate ou geleia de pimenta.
Agora é só saborear essa delícia! Bom apetite!
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