Batatinha Souté fácil e deliciosa

é só cortar as batatas em rodelas e cozinhar no vapor ou na água mesmo com um pouquinho de sal;
Depois, numa frigideira coloque manteiga e um fio de azeite (para manteiga não queimar) e doure a batata dos dois lados;

Tempere com sal, pimenta-do-reino e alecrim se gostar 😊

Disponha as batatas numa travessa e prepare um molho branco simples (eu não fiz mas fez falta, fica maravilhoso!!)
Derrame sobre as batatas, cubra com mussarela e leve ao forno para derreter 😋😋
Sirva com carne assada, arroz e salada de folhas que fica perfeito 😍😍