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Sanduíche Natural de Frango

patê.
patê.

Os sanduíches naturais são uma opção saudável e saborosa para quem busca uma alimentação equilibrada e prática para o dia a dia. E o sanduíche natural de frango é uma das opções mais populares e versáteis, pois pode ser preparado de diferentes maneiras, com variações de temperos, ingredientes e pães. Além disso, é uma opção que agrada a maioria das pessoas, desde crianças até adultos. Nesta receita, ensinaremos como preparar um delicioso patê de frango caseiro e montar um sanduíche natural com pão de forma, alface, cenoura e milho. É uma opção simples e prática, ideal para levar como lanche para o trabalho, escola ou faculdade. Aproveite essa receita e experimente hoje mesmo!

Ingredientes:

  • 500g de filé de frango
  • 400g de maionese ou creme de ricota
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 1 dedo de alho-poró picado
  • ½ cenoura ralada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Cebolinha a gosto
  • Azeite q. b.
  • Pão de forma (branco, 12 grãos, de milho etc)
  • Alface
  • Cenoura ralada
  • Milho-verde

Modo de Preparo:

  1. Refogue em uma panela com azeite, alho, cebola e alho-poró.
  2. Adicione os filés de frango e tempere com sal e pimenta-do-reino.
  3. Acrescente a cenoura e cubra tudo com água.
  4. Quando o frango estiver completamente cozido, retire da panela.
  5. Coloque o frango em um processador e processe por alguns instantes.
  6. Em seguida, retorne o frango processado para a panela. Ajuste o sal.
  7. Desligu e o fogo, adicione o cheiro-verde e leve à geladeira.
  8. Com o frango frio, adicione a maionese ou o creme de ricota e misture bem.
  9. Passe o patê de frango em uma fatia de pão de forma, coloque por cima milho-verde, cenoura ralada e alface.
  10. Feche com outra fatia de pão com uma camada de patê de frango.
  11. Sirva e saboreie o delicioso sanduíche natural de frango!

Dicas

  • Utilize filé de frango sem pele para uma textura mais suave no patê.
  • Adicione mais ou menos maionese/creme de ricota de acordo com sua preferência de consistência.
  • Experimente adicionar outros ingredientes ao patê, como azeitonas, pimentões, salsinha, entre outros, para variar o sabor.
  • Para uma versão mais saudável, substitua o pão de forma por pão integral ou wrap de folha de alface.
  • Se desejar, adicione um toque de limão ou vinagre ao patê para realçar o sabor.
  • O patê de frango pode ser preparado com antecedência e armazenado na geladeira por até 3 dias.

Leia mais:

sanduíche natural de frango – Créditos Canal Leodenice Camargo

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