Prepare-se para se deliciar com uma receita clássica de rosquinha de padaria! Com ingredientes comuns que provavelmente você já tem em casa, esta receita é fácil e rápida de fazer. Siga o passo a passo e desfrute dessas rosquinhas macias e irresistíveis!
Ingredientes da Receita:
- 2 ovos inteiros
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga gelada
- 1/4 xícara de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture ovos, açúcar e manteiga gelada.
- Adicione leite, farinha de trigo, amido de milho, sal e fermento químico em pó, mexendo bem após cada adição.
- Transfira a massa para uma bancada limpa e enfarinhada e sove até ficar macia e sem grudar nas mãos.
- Modele as rosquinhas unindo as pontas dos rolinhos de massa.
- Frite em óleo quente até dourarem dos dois lados.
- Coloque sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo e passe em açúcar, se desejar.
Dicas Finais:
- Varie o formato das rosquinhas conforme sua preferência.
- Experimente adicionar essência de baunilha à massa para um toque aromático.
- Sirva as rosquinhas ainda quentes para aproveitar ao máximo sua textura macia.
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