Ingredientes
- 200ml copo de óleo
- 400ml copos de leite
- 200ml de água
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 7 colheres de açúcar
- 2 colheres bem cheia de fermento biológico
- Erva doce opcional
- Farinha até dar o ponto (mais ou menos 1 kg e meio)
Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
Coco ralado
Obs: Se quiser rechear as tranças com goiabada fica uma delícia
Modo de Preparo
- Colocar todos os ingredientes no liquidificador e depois de bem batido coloque numa bacia e acrescente a farinha aos poucos
- Amasse bem, misture se quiser a erva doce
- Faça as tranças
- Deixe crescer na assadeira até dobrar o volume
- Asse em forno moderado
- Depois de assada fure as tranças e cubra com o leite condensado e regue com o coco ralado.
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