Como fazer bolo de cenoura cremoso e fofinho

RECEITA DO BOLO DE CENOURA

• 3 ovos
• 1 1/2 copo de açúcar
• 3/4 copo de óleo
• 400g de cenoura(umas 3 cenouras médias)
• 2 copos de farinha de trigo(copo americano)
• 1 colher de fermento

MODO DE PREPARO🍰

No liquidificador, bata os ovos, açúcar, óleo e a cenoura por aproximadamente 3 minutos, depois em uma vasilha agregue a farinha de trigo e o fermento com a ajuda de um fouet ou uma colher e leve para assar.
Forno 180° por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

COBERTURA 🍰

1 leite condensado
1 creme de leite
1 colher de margarina
5 colheres de achocolatado

MODO DE PREPARO😊

Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo até engrossar, jogue por cima do bolo ainda quente