Receita de Chá de Gengibre Com Cravo e Canela

O chá de gengibre com cravo e canela é uma bebida quente e aromática que pode ser apreciada em qualquer época do ano. Além de ser delicioso, o gengibre é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e termogênicas, enquanto o cravo e a canela têm propriedades antibacterianas e antioxidantes. Aqui está uma receita para fazer o chá de gengibre com cravo e canela:

Ingredientes:

• 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 2 polegadas)
• 2 cravos-da-índia
• 2 pedaços de canela
• 2 xícaras de água
• Mel a gosto (opcional)

Modo de preparo:

1. Rale o gengibre fresco e corte-o em pequenos pedaços.
2. Em uma panela, adicione a água, o gengibre, o cravo e a canela.
3. Leve a panela ao fogo médio e deixe ferver.
4. Quando a água estiver fervendo, reduza o fogo e deixe ferver por mais 5 minutos.
5. Retire a panela do fogo e coe o chá.
6. Sirva o chá quente e adicione o mel se desejar.

Dicas:

• Você pode usar gengibre seco em pó em vez de gengibre fresco se preferir.
• Se você gosta de chá mais forte, pode adicionar mais gengibre e deixar ferver por mais tempo.
• Se você não gosta de cravo, pode pular esta etapa.
• Você também pode adicionar outros temperos, como cardamomo ou canela em pau, para dar um sabor extra ao seu chá.