Receita de Bolo Vulcão Leite Ninho e Chocolate

Massa:

• 3 colheres de Manteiga ou Margarina.
• 1½ xícara de Açúcar.
• 3 Ovos.
• ½ xícara de Leite Ninho.
• 1 Pitada de Sal.
• 2 xícaras de Farinha de Trigo.
• 1 xícara de Leite.
• 1 colher (sopa) de Fermento em Pó.
• 2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó.

Cobertura Leite Ninho:

• ½ Lata de Leite Condensado
• 2 Colheres de Leite Ninho

Cobertura de Chocolate:

• 50 g de Chocolate em Barra
• ½ Caixa de Creme de Leite

Modo de Preparo:

Massa:

1. Coloque os líquidos no liquidificador e bata até misturar bem.
2. Coloque os outros ingredientes, sendo o fermento o último.
3. Leve para assar em forno médio, numa forma untada e enfarinhada.

Cobertura:

1. Para a cobertura de leite ninho, misture numa panela o leite condensado e o leite ninho. Leve ao fogo até derreter e a calda ficar homogênea.
2. Para a cobertura de chocolate, derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas, misture com o creme de leite e misture bem até ficar homogêneo.
3. Quando o bolo estiver assado e ainda quente, faça furos com um garfo e despeje a cobertura de leite ninho sobre ele.
4. Em seguida, despeje a cobertura de chocolate sobre o bolo e espalhe de forma homogênea.
5. Deixe esfriar antes de servir.

Com essa receita, você poderá desfrutar de um delicioso bolo vulcão de leite ninho e chocolate. A combinação perfeita de sabores e texturas, este bolo é perfeito para qualquer ocasião. Boa sorte e bom apetite!

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