Hoje você vai aprender a fazer um pão incrível que já sai do forno fatiado! 🥖✨
Ideal para qualquer momento: café da manhã, lanche da tarde ou até um jantarzinho especial. 😍
📌 Essa dica veio do Canal Mãe Feliz, que explicou tudinho no passo a passo para você acertar e surpreender na cozinha. 🥰
🚩 Ingredientes para o Pão Fatiado Milagroso:
👉 1 pacotinho de fermento biológico seco para pão
👉 1 colher de chá de sal
👉 400 ml de leite morno
👉 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
👉 1 ovo
👉 1 kg de farinha de trigo (reserve mais 1 xícara para trabalhar a massa, se precisar)
👉 3 colheres de sopa de açúcar
👉 3 colheres de sopa de óleo
🛠️ Medida da forma: 11×28 cm
🥖 Modo de Preparo do Pão Fatiado Milagroso
1️⃣ Ative o fermento:
Em uma tigela, misture o fermento biológico seco com o açúcar e o leite morno. Mexa bem e deixe descansar por 5 minutos até espumar.
2️⃣ Misture os ingredientes líquidos:
Adicione o ovo, a margarina (ou manteiga) e o óleo à mistura de fermento. Mexa bem até incorporar todos os ingredientes.
3️⃣ Adicione os ingredientes secos:
Vá colocando a farinha de trigo aos poucos, junto com o sal. Misture até formar uma massa homogênea e que desgrude das mãos. Caso necessário, use a farinha reservada para trabalhar a massa.
4️⃣ Sove a massa:
Em uma superfície enfarinhada, sove a massa por cerca de 10 minutos até ficar lisa e elástica.
5️⃣ Deixe crescer:
Coloque a massa em uma tigela untada com óleo, cubra com um pano limpo e deixe descansar em um lugar morno por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
6️⃣ Prepare a forma e modele:
Unte a forma (11×28 cm) com margarina e farinha. Divida a massa em pequenas bolinhas do mesmo tamanho e distribua-as lado a lado na forma, deixando um pouco de espaço entre elas.
7️⃣ Crescimento final:
Cubra a forma com um pano limpo e deixe a massa descansar novamente por 30 minutos.
8️⃣ Asse o pão:
Preaqueça o forno a 180°C. Asse o pão por aproximadamente 35-40 minutos, ou até dourar.
9️⃣ Finalize e aproveite:
Retire do forno, desenforme com cuidado e sirva quentinho! 🥰
🍞 Quer aprender o passo a passo completo? Confira no vídeo abaixo! 🎥👇
Olha não acabou que ta realizar esta outra receita de Bolo de cenoura vulcão delicioso.
