Este tópico vai te ensinar a fazer um delicioso pão de queijo frito, opção perfeita para lanche da tarde ou até café da manhã, a receita é fácil de fazer e o sabor é irresistível, com certeza todos os seus amigos e familiares vão adorar. Confira as etapas passo a passo e as etapas práticas abaixo. Não se esqueça de deixar sua opinião sobre o resultado nos comentários da página.
Pão de Queijo Frito: inclivel essa receita
Duas xícaras (chá) de polvilho doce, 4 ovos, 1 colher (sopa) de fermento em pó químico, 200g de queijo-de-minas padrão (meia cura) ralado, 200g de queijo parmesão ralado, 4 colheres (sopa) de leite, sal a gosto, óleo para fritar.
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture o doce em pó, os ovos, o fermento, o queijo Minas padrão ralado (semi-curado), o parmesão ralado, o leite e o sal com uma colher para formar uma massa lisa e homogênea massa.
Molde pequenas bolas de massa com as mãos e frite-as gradualmente em uma frigideira aquecida com óleo em fogo médio até que estejam levemente douradas por igual. Escorra os pães de queijo em papel absorvente, deixe esfriar um pouco e sirva.
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