Se você está procurando uma opção prática e saborosa para o café da manhã, essa receita de pão de frigideira com maisena vai te surpreender! Sem precisar de forno, fica pronto em poucos minutos e é perfeito para acompanhar aquele café quentinho.
📜 Ingredientes
- 🥚 1 ovo
- 🥄 1 copo de amido de milho (maisena)
- 🧀 1 copo de muçarela ralada
- 💧 3 colheres (sopa) de água
- 🥄 1 colher (sopa) de fermento em pó
👩🍳 Modo de Preparo
1️⃣ Bata os ingredientes líquidos:
Em um bowl, adicione o ovo e a água. Bata bem até ficar homogêneo.
2️⃣ Misture os secos:
Adicione o amido de milho aos poucos, mexendo sem parar para evitar grumos.
3️⃣ Incorpore os restantes:
Acrescente a muçarela ralada e misture bem. Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente até obter uma massa uniforme.
4️⃣ Cozinhe na frigideira:
Aqueça uma frigideira antiaderente e unte levemente com óleo ou manteiga. Despeje a massa, espalhando uniformemente.
5️⃣ Tampe e cozinhe:
Tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 5 minutos. Vire com cuidado e cozinhe por mais 5 minutos do outro lado, até dourar.
6️⃣ Sirva e aproveite:
Retire do fogo e sirva imediatamente. Combina perfeitamente com manteiga, geleia ou requeijão!
🌟 Dica Especial
Para dar um toque especial, você pode adicionar temperos como orégano, cebolinha ou até pedacinhos de presunto na massa. Fica ainda mais gostoso! 😋
Aproveite essa receita simples e surpreenda sua família no café da manhã! 🥖✨
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