As panquecas são um tipo de bolo fino e doce, geralmente feito com farinha de trigo, ovos, leite e um pouco de óleo ou manteiga. Elas são geralmente assadas em uma frigideira ou grelha especial e podem ser recheadas com frutas, doce de leite, creme de avelã ou qualquer outro ingrediente de sua preferência.
As panquecas são um prato muito versátil e podem ser servidas tanto no café da manhã quanto no jantar, dependendo do recheio escolhido. Além disso, elas são muito fáceis de preparar e podem ser feitas com ingredientes simples e baratos. Se você gosta de bolos e está procurando por uma receita fácil e deliciosa, as panquecas são uma ótima opção.