Receita de Bolo de Chocolate Fácil com Cobertura Cremosa

Como Bolo Nega Maluca de liquidificador

Bolos Anderson Kochanski 25/10/2022

Nada como um bolo de chocolate para adoçar o paladar e trazer um pouco de conforto e alegria para o dia. E se você é fã dessa deliciosa sobremesa, vai adorar a receita que trazemos hoje: um bolo de chocolate fácil com cobertura cremosa.

Além de ser fácil de fazer, essa receita é perfeita para quem busca praticidade e rapidez na cozinha. Com apenas alguns ingredientes simples e uma assadeira, você pode preparar um bolo delicioso e irresistível, que vai conquistar o coração de todos os seus convidados.

O segredo para o sucesso desse bolo está na combinação perfeita de ingredientes, que resulta em uma massa fofinha e úmida, com um sabor intenso de chocolate. E para completar, a cobertura cremosa de chocolate adiciona uma camada extra de sabor e textura, deixando o bolo ainda mais irresistível.

Então, se você quer se deliciar com um bolo de chocolate fácil e delicioso, não deixe de experimentar essa receita incrível. Com certeza, será um sucesso absoluto em qualquer ocasião!

Ingredientes:

Massa:

3 ovos 3/4 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de água fervente
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara de chá açúcar
1 xícara de chá de achocolatado em pó

Cobertura:

1 colher de sopa cheia de margarina
3 colheres de sopa de leite
1 xícara de chá de achocolatado em pó
3/4 xícara de chá de açúcar

Modo de Preparo:

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com manteiga e farinha de trigo.
No liquidificador, bata os ovos, o óleo, a água fervente, a farinha de trigo, o açúcar e o achocolatado em pó até obter uma massa homogênea e sem pelotas.
Despeje a massa na assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que o bolo esteja assado e levemente dourado.
Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: em uma panela, misture a margarina, o leite, o achocolatado em pó e o açúcar. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura levante fervura e fique homogênea.
Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe amornar por alguns minutos. Em seguida, despeje a cobertura sobre o bolo ainda morno e espere esfriar completamente antes de cortar e servir.

Dicas:

Para obter uma massa ainda mais fofinha, você pode adicionar 1 colher de sopa de fermento em pó à receita.
Se quiser uma cobertura mais líquida, adicione um pouco mais de leite. Se preferir uma cobertura mais consistente, adicione um pouco mais de açúcar.
Experimente servir o bolo acompanhado de uma bola de sorvete de creme ou chantilly. Fica uma delícia!

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